海鮮飯と日本茶 かさなる
札幌東区に海鮮飯と日本茶のお店が2021年9月23日(木・祝)グランドオープン！
お魚ぱふぇで有名な「お魚ぱふぇカサナル」の姉妹店。
日本茶、海鮮飯、クロワッサンという3つのテーマを掲げており、その一本の太い軸をかさねてお店を作り上げていきます。
海鮮飯と日本茶かさなるの場所はどこ？
◆場所
| 店名 | 海鮮飯と日本茶 かさなる |
|---|---|
| 住所 | 北海道東区本町2条5丁目6-12 |
| アクセス | 札幌地下鉄東豊線 環状通東駅より徒歩約19分 |
| 駐車場 | なし。近隣コインパーキングあり。 |
| 問い合わせ | お魚ぱふぇカサナル(instagram) |
| 営業時間 | 11:00〜15:00・17:00〜23:00・朝10:00〜11:00 モーニングタイム 1時間限定でクロワッサンサンドセット |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP | 海鮮飯と日本茶 かさなる |
| その他 | テイクアウトあり。 |
海鮮飯と日本茶かさなるのメニュー
◆メニュー
出典：海鮮飯と日本茶 かさなる
※メニューや値段は来店当時のものです。変更になる場合があります。税込価格。
| こだわりの和食御膳 | 1580円 |
|---|---|
| 雲丹いくらたっぷり | ＋300円 |
| 抹茶 | 500円 |
| 知覚の新茶 | 420円 |
| 抹茶ミルク＋トッピングしらたま・あんこ | 580円・＋100円＋50円 |
| 茎ほうじ茶ミルク | 580円 |
| 抹茶黒蜜フロート | 650円 |
| 抹茶のあふぉがーど | 400円 |
海鮮飯と日本茶かさなるのグルメレポ
◆グルメレポ
海鮮飯と日本茶 かさなる
お魚ぱふぇカサナルの2号店。2021年9月23日(木祝)グランドオープン！
この2号店では・日本茶・海鮮飯・クロワッサンの3つのテーマがあるそうです。
今回も先行オープンに招待していただきましたのでグルメレポをお伝えします。
いただいたのはこちら。
「こだわりの和食御膳 ¥1570」
選べるおかずは本マグロやサーモン、海老は追加料金なしで選べます。
追加料金がかかりますが食べたかった「うにいくらたっぷり」にしました。
今回のお品書きはこんな感じ。
コースみたいになってて順番に料理が出てくるシステム。とても盛りだくさんです。
そして最初に出てきたのはこちら。
どどーん！
お出汁。
最初、料理ができるのを待つ間お腹を温めるのに味噌汁が出てきます。
1口目は出汁を塩のみで、2杯目は薬味等加えて味噌汁として飲むそうです。
次に旬のなめろう、青唐辛子めんたい、烏賊塩辛、鮭と明太子、さめ軟骨の梅和え、昆布の佃煮が出てきました。
さめ軟骨の梅和えは歯ごたえがあって梅の酸味が強いのでアクセントになります。珍しい食材ですね。
途中で冷たい抹茶を飲みましたが、抹茶の香りがほんのりしてすっきり飲めるお味。
そして、メインの海鮮飯や一品料理がさらにたくさん出てきます！
そして〆は和のデザートぶどうの大福。抹茶と一緒に出てきました。
他にもバニラアイスに濃厚な抹茶をかけて食べる「抹茶のアフォガード」なんかもありますよ。
ここまでたくさん紹介してきましたが、本当に様々な味わいが楽しめます。色々食べてみたい方におすすめです。
◆5段階評価◆
| 一人行動 | |
|---|---|
| 味 | |
| 映え | |
| コスパ | |
| 接客 | |
| リピート |
海鮮飯と日本茶かさなる「まとめ」
・日本茶、海鮮飯、クロワッサンという3つのテーマ。その一本の太い軸をかさねてお店を作りあげる。
オープンしたらぜひ行ってみてください。
ではまた！
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