行ってきました。札幌すすきの（地下鉄中島公園駅）にある【麺や椒（いただき）】さん
「やみつきになる旨みと痺れ」というコンセプト通りで美味しかったので、これから紹介したいと思います。
札幌すすきのに新規オープン【麺や椒（いただき）】①営業時間や場所など
営業時間
場所
行き方
◆車◆
近隣に駐車場がたくさんあります。３０分２００円の所が多いです。
少し離れれば３０分１００円の駐車場もあります。
◆徒歩◆
地下鉄南北線中島公園駅より徒歩4分程→ローソンを拠点に北側へ歩く
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩６分程→ラウンドワンがある駅前通沿いを南側へ歩く
（時間はグーグルマップ調べ）
札幌すすきのに新規オープン【麺や椒（いただき）】②メニュー、感想
オープンの数分前に行ったら数人並んでいましたが座れました。
その後、店を出る時には１０人ぐらい待っている人がいたので、オープン前少し早めに行くといいと思います。（新規オープンしたてなので予想が難しいですが)
お店に入ったらすぐ左に食券機があるので前払いで食券を購入します。
麺や椒（いただき） メニュー
■基本メニューは３種類
・香辛担担麺８５０円
・濃厚担担麺８５０円
・濃厚トマトチーズ担担麺９５０円
＋１５０円でチーズリゾットセットにできます。
カウンターは１０席で並んだ順に自由に座り、水はセルフでくみます。
私は濃厚担々麺のチーズリゾットセット１０００円を頼みました。
無料トッピングはトマトにしました。
他のトッピングはパクチー、温玉、チーズ、ライス、追い飯、辛さ追加などが選べます。
おまたせしました。注文してから約５分ぐらいで出てきたのがこれ
どどーん！
左がチーズリゾット、右がトッピングのトマトです。
麺や椒（いただき） 実食
カウンターにオ酢スメの食べ方が立ててあるので、まずはその通りに食べてみます。
①ＳＮＳ用の写真を撮る
②よくかき混ぜる
③一口食べてから赤山椒酢かぶどう山椒酢でお好みの味にする
（※カウンターに常備されています。）
④ＳＮＳに画像を投稿すると杏仁豆腐をプレゼント
（※インスタグラムで#いただきぬーどるを付けて来店の投稿）
食べた感想としては、スープは飲めば飲むほど美味しさが引き立ってきます。
3分の1ぐらい食べ進んでからトッピングしたトマトを流し込んで食べると酸味とコクが出て、さらに美味しくなったのでトマトトッピングおすすめです。
スープの中にはカシューナッツが入っているので、すくいながら食べると風味がアクセントになって楽しめます。
麺を食べ終わった後にリゾットをスープの中に投入したんですが、スープを多めに残しておいたのでリゾットがスープに埋まってしまいました（笑）
リゾット側にスープを適量流し込むのが正解じゃないかと思います。
次はそうします。
ちなみに後ろにたくさん並んでいたので早く席をゆずるために今回、杏仁豆腐はもらいませんでした。
札幌すすきのに新規オープン【麺や椒（いただき）】③あとがき
今回は惜しくも閉店した「すすり」跡地にできた麺や椒（いただき）さんを紹介しました。平日にも関わらず朝から行列ができるほど大盛況のようです。
これからもたくさんの方に食べてもらえるといいですね。
また、近くにはZEPP SAPPOROはじめライブハウスがたくさんあるのでライブ前や終わったあとに行けるのがとてもいいですね。
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見てくださってありがとうございました。
それではまた！
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