スープカレーしゃば蔵
2019年9月10日(土)札幌グランドホテル隣ビル、札幌ノースプラザビル B1にオープン!
羊骨をじっくり煮込んだ出汁のスープカレーなど珍しいメニューも提供。札幌スープカレーに新しい風を巻き起こせるか。
スープカレーしゃば蔵の場所はどこ?
◆しゃば蔵の場所

| 住所 | 北海道札幌市中央区北1条西4丁目 札幌ノースプラザビル B1 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄南北線 さっぽろ駅から徒歩5分 チカホ10番出口 |
| 駐車場 | なし。安いコインパーキングはこちら |
| 問い合わせ | 011-221-0709 |
| 営業時間 | ランチ11:30~15:00(L.O14:30) ディナー17:00~22:00(L.O21:00ドリンク21:30) |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 公式HP | スープカレーしゃば蔵 |
| 食べログ | スープカレーしゃば蔵 食べログ |
| その他 | 52席 カウンター・テーブル・個室あり カード支払い可 |
スープカレーしゃば蔵のメニュー
◆おすすめメニュー

※メニューは来店当時のものです。変更になる場合があります。税抜き価格。
| 羊骨スープの生ラムハンバーグ SOUP CURRY |
|---|
| 牛骨スープの牛ホッペ煮込 SOUP CURRY |
| 煮干スープの豚肩ロース角煮 SOUP CURRY |
| 新メニュー 豚角煮のSOUP CURRY 煮干ラーメン |
| 新メニュー 羊だらけのキーマカレー |
| 新メニュー 牛ホッペのSOUP CURRY 煮干ラーメン |

◆メニュー例
| 豚角煮SOUP CURRY 煮干ラーメン | 900円 |
|---|---|
| 羊だらけのキーマカレー(杏仁豆腐・スープ付) | 1000円 |
| 牛ホッペSOUP CURRY煮干ラーメン | 1100円 |
| とろネバ 羊のキーマカレー(杏仁豆腐・スープ付) | 1150円 |
| 野菜たっぷりSOUP CURRY 野菜15品 | 1100円 |
| スパイシーザンギSOUP CURRY 野菜9品・15品 | 1100円・1400円 |
| 煮込みラムバーグSOUP CURRY 野菜9品・15品 | 1250円・1550円 |
| 牛ほっぺの柔らか煮SOUP CURRY 野菜9品・15品 | 1400円・1700円 |

お好みのスープカレーを選びます。
①スープを決める
②ご飯の量と種類を選ぶ
③スープの辛さを選ぶ
④トッピングを決める

◆お子様メニュー
・スープorルー(ソーセージ・ミニハンバーグ・ゼリー・ポテト)ドリンク付
・ドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・カルピス・ウーロン茶・ラッシーから選択)
| お子様セット・ザンギ(3個) | 600円 |
|---|---|
| お子様セット・チーズちくわ天ぷら(3本) | 600円 |
| お子様セット海老フライ(2本) | 600円 |
| お子様トリプルセット(ザンギ・チーズちくわ・海老フライ) | 800円 |

◆ドリンクメニュー
サッポロクラシック・ハイボール・サワー・芋焼酎・地酒・果実酒・グラスワイン・ウーロン茶・オレンジなど
※スープカレー注文限定 ラッシー各種

◆ディナーのみのメニューもあります。
・ヒグマの蒸ししゃぶスープカレー1800円やエゾ鹿の蒸ししゃぶスープカレー1500円など
スープカレーしゃば蔵の感想
◆しゃば蔵へ行ってみた感想

スープカレーしゃば蔵さんでモニター割というイベントを実施していました。新作の羊骨スープの角煮スープカレーラーメンがSNS投稿で950円が500円で食べられるというものです。

さっそく注文して出てきたのがこちら
どどーん!

麺と角煮アップでどどん!

始めに羊の骨で出汁を取ったスープカレーを一口。羊だぞ!と意気込んで食べてみたけどしっかりカレーのスパイスが効いていてほのかに薫る羊感。
辛さは他のスープカレー店の辛さと同じ程度。スープカレーなのに麵屋 菜々兵衛さんの麺がスープによく絡んでいて不思議な感覚。
揚げたブロッコリーがめちゃくちゃ美味い。大きな角煮は柔らかく仕上げられているが、特に脂身だと思ってたところが口の中でとろけて旨みと特製スープが絡み合い最高の味わいを感じ取れた。
また、麺とスープの中に刻み椎茸や大きなニンジンが隠れている。ミニライスが付いているのでライスのスープカレーも味わえるのが嬉しい。
最後に旨みが全部凝縮されたスープを飲む手が止まらない。元気が出るスープカレーでした。他のメニューも試してみたい。
◆5段階評価◆
| 一人行動 | |
|---|---|
| 味 | |
| 映え | |
| コスパ | |
| 接客 | |
| リピ度 |
スープカレーしゃば蔵「まとめ」
・珍しい羊骨出汁のスープやヒグマやエゾ鹿の蒸ししゃぶスープカレーも提供
・チカホ(札幌地下歩行空間)10番出口からアクセスできる立地
・スープカレーラーメンなど新メニューのモニター割やSNSを使った宣伝も積極的
スープカレーしゃば蔵さんの新しい事に挑戦する姿勢が素晴らしい。気づかいが行き届いた接客も好感度が高いです。応援したくなりますね。
ここでしか食べられない珍しいスープカレーをぜひ味わいに行ってみてください。
ではまた!





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